Cata Aceites (AOVES)

Maridaje de aceites con productos típicos de la peninsula ibérica

Duración: 90min

Mínimo 10 personas

Coste: 35 €/persona

Descubre los secretos del aceite de oliva con nuestra Cata de Aceites (AOVES), una experiencia sensorial que combina cultura gastronómica, educación y disfrute. Ideal para quienes quieren conocer el mundo del aceite de oliva y aprender a degustarlo profesionalmente.

La experiencia comienza con una degustación guiada de distintos aceites de oliva virgen extra, donde los participantes aprenderán a identificar aromas, sabores, matices y texturas de cada referencia. Se explican las características de diferentes variedades de aceituna y zonas de producción, y cómo estos factores influyen en el sabor final.

Posteriormente, los asistentes aplican técnicas de cata profesional, evaluando color, aroma, sabor y textura de cada aceite. Además, reciben consejos sobre maridajes y combinaciones con alimentos, aprendiendo a aprovechar todo el potencial gastronómico de los AOVES.

La cata de aceites es perfecta para grupos, eventos corporativos, celebraciones privadas o actividades de team building, ya que fomenta la interacción, el aprendizaje compartido y ofrece un momento cultural, sensorial y educativo único.

Con nuestra Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra, aprenderás a degustar y diferenciar aceites como un profesional, descubrirás nuevas combinaciones de sabores y vivirás una experiencia gastronómica sensorial única, ideal para compartir con amigos, familiares o compañeros de trabajo.

Preguntas frecuentes

La cata de aceites de oliva virgen extra (AOVES) es una experiencia guiada donde los participantes aprenden a degustar, identificar y diferenciar distintos aceites según su origen, variedad de aceituna y método de elaboración. Incluye explicación sobre aromas, sabores y maridajes.

Los asistentes aprenderán técnicas de cata profesional de aceites de oliva, cómo evaluar aromas, sabor y textura, y cómo diferenciar variedades y zonas de producción. También se enseñan combinaciones y maridajes con alimentos para aprovechar al máximo sus propiedades.

La cata tiene una duración aproximada de 90 minutos, tiempo suficiente para degustar varias referencias de AOVES, conocer sus características y participar en dinámicas prácticas y educativas.

Sí, esta actividad está diseñada para grupos, celebraciones privadas, eventos corporativos o team building. La cata fomenta la interacción, el aprendizaje compartido y ofrece un momento cultural, sensorial y educativo.

No, la cata está pensada tanto para principiantes como para aficionados. Todos los participantes aprenderán técnicas de degustación y apreciación sensorial de manera amena y práctica, sin necesidad de conocimientos previos.

La cata incluye la degustación guiada de varios aceites de oliva virgen extra, explicación sobre variedades, orígenes y maridajes, materiales necesarios para la actividad y dinamización de la sesión para que sea participativa y educativa.

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